玉米雜燴粥

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根據(jù)游戲提示，學(xué)習(xí)制作玉米雜燴粥吧！

教你做玉米雜燴粥！原料： 1根甜玉米剝粒去掉玉米棒； 1湯匙植物油或等量牛油； 1個中等大小的洋蔥，切塊拆解成片； 2個中等大小的土豆去皮并切成小方塊； 2個番茄，去芯，去籽，切塊； 1個紅鐘菜椒切小塊； 1杯牛奶；適量芫荽末。制作方法： 1.將已剝好的玉米粒加水（1大杯）中火燒10分鐘左右——直到玉米湯色變較濃，將玉米粒瀝出和玉米湯分別放置； 2.同時取炒鍋放入牛油（或植物油）和培根（切小塊）加熱至香味溢出，然后加入切好的洋蔥和土豆，一直翻炒（避免粘鍋）； 3.差不多5分鐘后加入紅椒，再炒2－3分鐘再加入番茄繼續(xù)翻炒至少許汁水炒出來，此時加入適量鹽翻炒均勻（可以少加點，等起鍋的時候嘗嘗再調(diào)整）； 4.把玉米湯倒入蔬菜混合物中攪拌均勻，將火調(diào)小，煨至土豆塊變軟（多看幾次，千萬不要把土豆煨碎了）； 5.將玉米粒和適量牛奶一起加入再煨至鍋里突突的輕響即可起鍋盛盤；在湯面上撒上適量的芫荽末。一道美味的玉米雜燴粥就做好啦，大家來嘗嘗哦！